下北半島産 塩うに 60ｇ

「からすみ」「このわた」「塩うに」は日本三大珍味といわれてます。色々な説がありますが軍事用の備蓄食・漁師さんの保存食などのためにつくられたと言われてます。
当店で販売している塩うには下北半島でとれたムラサキウニを原材料に一切の保存料を使わず塩だけで製造してます。食べると濃厚な旨味と甘味を感じていただけると思いますが、その甘味はウニそのものの甘さなのです！
あったかいご飯にのせて「塩うに丼」で。一緒にお届けする「生うに」と「塩うに」を盛った食べ比べ丼でも！日本酒と合わせて楽しんだり。うに本来の味がさらに凝縮されているような旨みがありとっても美味しいです。
無添加・ノンアルコール商品ですので解凍後は早めにお召し上がり下さい。冷蔵庫に長期保管しますとかびが発生してしまいます。

【お届け内容】塩うに60ｇ
【原材料名】ムラサキウニ（青森県産）、食塩
（塩うに含有量100％）【賞味期限】パッケージに記載（要冷凍）

※ご注文時の在庫状況によりお届けする製造元が変わります。